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刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

桃園酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。逢甲踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。淡水酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。新店踏青酸菜魚推薦

給一句假話， 送一些財物。 做好朋友， 想相同一顆心。 >>>更多美文：自創詩

夏日茉莉香 文/風鈴物顰wp 我家的陽臺上，種了三盆茉莉花，在客廳的陽臺上有二盆，在我臥室的窗臺上有一盆。最近一段時間以來，它都在開花。我是從風兒送來的清香味道里才驚覺到它在開花的。 我是多么的喜歡這小小的，白白的茉莉花呀，它就像那善解人意的柔情女子一樣，每當我累了的時候，我站在窗前伸著懶腰，視線總是會越過窗臺上的植物，而望向窗外的高樓大廈。可是，夏天的涼風，它伴著柔柔的茉莉香味，吹送到我的鼻子里，令我忍不住深深地吸一口氣，我只想只想把這清新的香味好好地珍藏到我的心房里去啊。 當我聞著茉莉花的香味時，我忍不住笑了。我心想，茉莉花呀，茉莉花，我知道你在開花呢。于是，我走近了茉莉花盆，仔細地端祥著它的花兒，它的葉子，它的枝條。我發現茉莉的枝條，是瘦長而有勁的；它的葉子是碧綠色的；它的花兒，是純白色的；正因為是白色的，所以它的味道才是這么香，這么甜的。 上帝造物，可真有意思。只要你有生命，你就可以熱烈地綻放你自己的美麗。你顏色素雅，它就給予你濃烈的味道，從而讓別人發現你的存在，發現你的美麗。 快樂夏日 文/清露主人 悶熱的夏天，盼望著一場大雨的到來，帶來徐徐的清風，帶來清涼，那是多么的愜意。老天真的眷顧人們，午后，天空烏云密布，霎時，一場雷雨到來，沖出一個新的世界。 在高溫的夏季，沒有感到煩燥，重復地過著平淡的日子， 此時此刻，真正理解了“心靜自然涼”這句話的意思了 ，說直白了，心態平和了，內心世界就會清朗明媚，生活多了快樂，做著自己喜歡的事情。 早晨，風清氣爽，迎著旭日，伴著花香，在小院里打打太極拳，練練太極劍，舒展舒展筋骨。然后，我喜歡在這個時候伏案寫作。這時，頭腦清醒，思路開闊，思維敏捷，鋪紙提筆，寫詩歌，寫散文，暢游在遐想的美妙時空，用文字來描繪美麗的風景，描繪中國夢，別有一番情趣。中午，我揮毫潑墨，練練書法，寫寫對聯，縱情在墨香之中，滿意之時，喜形于色，呷一口香茶，陶醉于心中。累了，呷口清茶，信步小院，伸伸懶腰，舒舒筋骨，侍弄侍弄花草；觀月季嫣紅，聽樹蟬鳴唱，怡然閑情，自樂陶陶。 我每天最喜歡的事情就是在傍晚的時候，在林間小路上散步。夏天的余暉，是那么誘人；夏日的晚霞，是那么燦爛。樹林里清風陣陣，微風拂面，感到格外爽朗。樹木陰翳，鳥語花香，空氣怡人。走在松軟的土路上，走在綠茵茵的小草中，回歸自然，回歸原汁原味的田園生活。戀人依依，鳥兒歌唱，羊兒咩咩，小溪潺潺，自由自在地走著，置身于這個自然的世界，偶爾還會喊幾聲，把所有的煩惱和壓力，在此時此刻全部釋放出來，渾身感到無比的輕松。 夜幕降臨，我喜歡隨著人們出來乘涼，小區的廣場上此刻最是熱鬧。男的，女的；老的，少的，在悠揚的樂聲中，紛紛加入了跳廣場舞的隊伍。霓虹燈下，人們說著、笑著、跳著、一曲又一曲，跳得滿身是汗，心情卻格外歡暢愉悅。 出去玩，是我最高興的事情，也不需遠行。到鄉下的田野里采綠色蔬菜，到果園里摘清香的水果，在菜畦里挑揀，在果林中穿梭，在田壟挖野菜，感受著田園生活，真是其樂融融。 夏日里，快樂就在身邊，清風入懷，暗香浮動。 夏日悠長 文/陳順芳 季節的轉換從來不會脈絡分明。汗漬漬的夏天明明已經來臨，卻又經了一段梅雨的濕噠噠的等待。 但終究已是夏天。剛剛還鋪天蓋地的雨，這一剎那間就艷陽高懸。所謂六月的天說變臉就變臉。 剛剛因為雨而沉寂空曠的街道，突然間多了幾個明媚靚麗的身影。她們的出現，立即把這個夏天，點綴得生動、耀眼。 她們的裙裾，隨著雨后涼爽的風，飛揚輕舞，一如她們歡快的身影，一如這優美曼妙的夏日心情。 曾經在郁悶時，發過這樣一條微博：“把自己打扮得妖艷一點，讓心情high一點、再high一點。”要的就是此種輕盈無比的心情。這樣的心情，好像，在夏日里更容易呈現。 結束了一天的工作，卸下沉重的盔甲，回歸家的港灣。這個時候，端出家里的一張長茶幾、兩張小圓凳——晚餐，就在門前的巷子里解決。巷子里有風穿過，吹拂著肌膚、飛揚起發絲，也輕盈著身心：我也很奇怪，怎么這么多年，今日才領略這夏的意蘊、這納涼文化的博大精深？ 老公感慨：小時候就在這巷子，我帶小明，他躺在木窩子里哭，我就坐在旁邊的小板凳上邊搖他邊哭。 小明是他大哥家的兒子，只小了老公六歲。逝水流年，在這個夏日的晚上，老公拾起兒時的那段記憶。 而此刻我最鮮明的記憶，是與一塊長木板有關。兒時的夏天，每到晚上，父親就會用那塊長木板幫襯在另一塊門板上擱成一張床，我們姐弟仨并排橫躺在上面納涼。“那時候，小剛子家偏要拿這塊木板跟我們換二斤米，他家實在揭不開鍋了，”母親常跟我們說起這塊木板的來歷，“我們家要稍好一些。”所以，我常常躺在那塊木板上出神，常常想像，那年月、那會是何等挨餓的滋味。 一只知了不知藏在何處。它一直在不知疲倦地叫著“知了、知了”，從早到晚，從我們的童年，一直無休無止地叫喚到了今天。 夏日悠長。這樣的黃昏，更是閑散得讓人遺忘了時光。又一陣微風吹拂過來——夏日的風，只要一點點，就能讓我們感受得到，就能令我們感動感慨，和心滿意足。 夏日吾傷，要為夢想起航 文/蝸牛貝貝 沉寂了好幾天，不知道要干什么，腦子里亂亂的，說不出的思緒，說不明的原因，也不知道要怎么去寫，怎么去說，也可能是太久沒有寫過東西，所以手有些生了，但總是覺得，如果不寫，那心里會更亂，以前總是覺得寫東西是怎樣怎樣的，必須要寫的好，寫的規范，但是這幾天下來，還是覺得，按自己內心的想法更好，因為不麻煩。 其實這里真的可以是自己的一個心靈港灣，不必在乎別人的眼光，沒有異樣，說出自己的想法內心，為自己療傷， 我不用在乎怕被人看到，其實每個人都一樣，誰還沒個軟弱的時候呢，就放縱自己一回吧，畢竟太多的承受，會讓自己變得壓抑，重量不是每個人都能完好承受的，只能使自己越來越累。 這幾天自己因為一些事有些上火，傷心，難過，也感覺到了壓力，我會什么？我什么都不會，就喜歡寫幾個字，還總是一事無成，看著別人這樣或那樣的成功，在看看自己，是不是走錯了路，尋找錯了方向，前方是什么，我不知道，聽不清，看不見，什么都不會，也什么都不好，自己這兩把刷子，自己還是在清楚不過的。 只是不想聽天由命，不想過早的放棄青春，跟她們一樣，做一只米蟲，以后在家里安心的做一位全職太太，似乎這種米蟲太太，好像還是我們這里人最大的驕傲，只要一出門就可以聽見誰家的孩子嫁了一個對有錢多有錢的婆家，而不是多出色多出色的老公。 出色的老公好像是一種貶義詞，因為證明沒有家里可以靠，是一種恥辱，會被左鄰右里以及親戚們瞧不起，很遺憾，我成功中槍了，雖說，沒錢，被看扁，但我還是會相信他 是潛力股，就是起點比別人低了一大截，可那又能怎么樣，總有翻身的機會，陽光總在風雨后嗎，那樣先苦后甜也不錯，暫時的隱忍還是不錯的。 畢竟自己也不 是什么出色 的有錢人家，父母都是老實本分的人，沒有什么大風大浪的就是幸福，現在唯一的就是自己了，真的不知道自己能不能考它賺錢了，別人在乎的東西我都不在乎，有就有沒有就沒有，無所謂。 對于我來說夢想還是最可貴的，什么也比不上，長這么大，我從來沒有過其它的愿望，而為一的愿望就是有一天自己的文章能夠被發表出去，可是一等就等了二十幾年，還是沒有希望，沒有淵博的學識與眼界，拿什么來競爭。 這個夏天又注定是失敗的，努力努力在努力吧，因為沒門啊，唉，當微博是樹洞吧，把自己想說的話都寫進來，省的留在自己心里壓抑。 自己的博客名想改為蝸牛貝貝了，因為蝸牛寶貝爬的更慢，就像自己，永遠都比別人走的慢，怎么也跟不上別人的腳步，孔雀太過耀眼，不適合自己，自己本來也不是什么孔雀，至于安然，不想安然的，太過安逸，想為自己沖一沖。 加油吧，蝸牛貝貝以后就是自己了。 怪戾的夏日 文/關山狼劉杰 雷雨是夏日怪戾的表現。 我家鄉的人把雷雨叫“過雨”，因為夏日的雷雨發生的快，消失的也快，一會兒就過去了，所以我們叫它過雨，還是很形象的。 火辣辣的太陽炙烤著灌漿的麥子，顆粒日漸飽滿的麥穗誘惑著饞嘴的娃娃，麻雀也乘機鉆空，放肆的吞噬著透溢著清香的麥粒。恍惚間一聲沉悶的雷聲響過，就在人們不覺意間，半邊天空就被烏云侵占了，突然間一聲炸響，不等人們回過神來，一場瓢潑暴雨就從天而降，整個天地間白茫茫一片。人們的心揪緊了，心要跳出嗓子眼了——暴雨中竟然有了蠶豆大、繼而鵪鶉蛋大冰雹！小娃娃們剛看到冰雹還很好奇，歡喜地跑到院子里撿拾冰雹玩，可是頭上挨了幾顆冰雹之后，就捂著頭驚恐地跑回屋里。看著雨水中越來越密集的冰雹，人們急的束手無策，詛咒著，祈禱著，上了年紀的老婆婆把搟杖、菜刀扔到院子里，嘴里念叨著只有她自己能聽得懂的咒語。好不容易盼到冰雹少了、沒了，雨點也越來越稀了，人們迫不及待地跑出屋子，跑到田地邊查看冰雹的肆虐的結果。看著一片狼藉的麥田，撕裂的玉米葉子，散成一地碎片的蔬菜，農人們捶首頓足，甚至嚎啕不已——一年的辛勞和希冀，頃刻間就成了泡影，誰能不心疼欲碎呢！夏日的雷雨，成了農人們心頭驅散不走的陰霾。 夏日的雷雨就是一個瘋子，說犯病就犯病，往往是艷陽高照，萬里無云的天氣，說變臉就變臉，剎那間就是黑云蔽日，雷聲震天，狂風也跟上助紂為虐，一個明艷的世界在一眨眼間就成了另一個模樣：暴雨如注，天地渾噩，一片白茫茫的狼藉。而在一道地界相隔的那邊，卻依舊是草木明艷，艷陽高照，風和日麗，使你不能不驚駭于自然的神奇。 六月，大地最靚麗的時候：杏黃的麥子燦爛成農人們臉上的喜悅，田野里玉米葳蕤，胡麻綻開紫色的歡笑，洋芋茂盛成一片素雅的花海，大豆白色花瓣里的黑蕊，恰似一只只頑皮的眼睛，窺探著六月美麗的厚重。這個時候，莊稼和農人最懼怕的就是驟然而至的雷雨了！ 我們少小的時候，每個村子都有防雹點，配備專人，用土炮和洋炮轟打、驅散雨云，達到減少災害的目的。只是我們習慣上把防雹叫做“打過雨”。老家的防雹點設在北山黑鷹溝梁峁的一個山嘴上，后來就叫做“炮房子梁”了。所謂的炮房子就是用毛竹和茅草搭成的一個“人”字形窩棚，進深大約三米。早先打過雨用的是兩個土炮，一大一小兩個生鐵鑄成，炮膛直徑約五六厘米，外面有五道箍子的土炮，父輩們也叫它們“將軍”，其中的緣由不得而知。打過雨的炮手是村子里最麻利的兩個壯小伙子，一個叫二楞，一個叫老定，都是能推倒牛的愣頭青，不僅力氣好，還手腳利索，每年一到夏季，都會被生產隊長派去打過雨。因為打過雨雖然是專人負責，可是并不專職，他們和其他人一樣參加生產隊的勞動，只是有了雷雨的跡象之后，才往炮房子梁上跑，去履行防雹的職責。有時候干農活的地方距離炮房子梁要七八里甚至十來里路程，不麻利的話還能指望他們打過雨么？因為打過雨的人額外記工分，再加上裝藥點炮都是很雄性的刺激行動，所以能當上打過雨的炮手，就很令人刮目相看呢！ 炮房子里是不許女人進去的，記得一次在炮房子梁上割麥子，一場雷雨驟然而至，大大小小的男人都跑進炮房子里避雨，七八個女人卻擠在一處石崖下避雨，沒有人叫她們，她們也寧肯被雨淋濕也不進炮房子避雨，其中的緣由我們也不曉得。 我曾經有幸親眼目睹過一次打過雨的壯觀場面。黑云密布，雷聲隆隆，狂風大作，老定和二愣一人提一個土炮立在一處平坦的地方，極快速的往進填裝火藥，然后往進填裝一些干土，用一根略細于炮膛的青岡木棍子搗實，再放上幾塊碎小的鏵渣，最后在下面的炮眼處用火藥撒一道藥線至炮房門口，再用專制的火媒子點燃藥線，一道火蛇瞬間誕生了，隨著一股濃煙，一聲巨響震天動地，那黑云就倏然間散開了，只是在幾秒后又團聚在一起了。兩個土炮輪流炸響，豆大的雨點開始砸到地面上，老定和二愣裝填火藥的速度更快了，他們很清楚的知道，如果阻止了一場雷雨，那將會受到全村人的褒獎，相反，他們就會遭遇眾人的白眼。 后來，各村的防雹點配備了洋炮，我們村也配備了一門洋炮。那洋炮其實就是一個一人高、大茶杯口粗的鐵筒，一個支架而已。只是洋炮打過雨裝填的是炮彈，速度快了許多，打的高度也比老土炮高得多，炮彈剛沖出炮筒時有一聲沉悶的響，及至沖到高空，又是“咣”一聲脆亮的炸響，我們又叫洋炮為雙響炮，只是這玩意驅散云團的效果卻不及土炮厲害。 我至今佩服那時候父老們的聰明。每年生產隊打過雨用的火藥，以及后來洋炮用的炮彈，都是鄉親們自己制造的。火藥是用硝、硫磺、木炭兌成的，我至今還記得“一硝二磺三木炭”的口訣，少年時也曾嘗試過兌制火藥，可是由于不曉得精確的兌制比例，沒有成功。兌制火藥的木炭以老家林子里的刺椿頭樹為上選，因為那種樹木質輕巧細膩，燒出的木炭也很細膩，容易燃燒。洋炮用的炮彈也是生產隊自制的，幾個會兌制火藥的人，把雷管塞進裝有炸藥的泥丸，然后給雷管插上導火索，再把雷管包在火藥中間，最后用牛皮紙裹好，就是打過雨的一顆炮彈了。只是，兌制火藥和制造炮彈都是很危險的，記得附近的一個村子在兌制火藥的時候，不慎著火，燒傷了三個，炸傷了兩個，成為震驚一時的事故。 后來由于安全的緣由，再加上天氣預報越來越準確，人對自然災害的預防能力大大提高，打過雨防雹就被上面叫停了，那種令人激動，熱烈壯觀的場面成了記憶里的圖像。 又是夏日時節了，但愿在沒有了防雹點之后的每一個夏日，都能如農人心愿——風調雨順！ 夏日賞荷 文/小如 夏日，是賞荷花的季節。 7月中旬出梅后，上海就算進入了盛夏。老公要找盛夏的題材，非荷花莫屬。于是，和老公去了趟位于上海西北郊嘉定南翔的江南名園“古漪園”賞荷花。 我對攝影是外行，從來沒興趣做他的跟班和他一起外出拍照。新西蘭我都沒跟他去，為什么這次要和他去古漪園呢？說來難為情，對南翔的認識，我是只知道小籠包，不知道古漪園的。聽說去的是南翔，我是沖著小籠包去的，不是沖著荷花去的。 網上有署名李盛仙的文言同名散文《夏日賞荷》如下： “余憶年少時，住西湖。每至夏日，臨湖賞荷，便欣然忘食。一日，偕數友，觀荷于湖邊亭中。興正濃，忽有大雨傾盆而至，湖中荷花盡作飄搖之態。少時，雨過天晴，波瀾不驚，湖天一色。荷花為雨所洗，鮮妍明媚，裊娜多姿，清麗雅致，實為花中仙子也。李太白詩云‘清水出芙蓉，天然去雕飾’，余以為妙絕。 很想知道李盛仙的來歷。可是除了這篇散文，網上并沒有他的個人資料。但僅憑文字判斷，此人不會是清朝以前人。也許是民國時期人，也許現在還活著。因為我讀文言文是要找翻譯的，否則看不懂。而這個文言文除了把“余”改成“我”需要古文常識之外，讀上去和白話文也沒有多大的區別。 因此，怕他是當代人，要告我侵權。所以，我就先把他的散文拿來閑扯一通，為的還是這個題目。其實，余以為這篇散文并不具有多大的文學價值，搞不懂怎么會上了百度詞條？ 好啦。現在我聲明：本文標題不是原創，是剽竊自李盛仙的散文《夏日賞荷》。至于賞花照片嘛，我也不寫文字了。因為李盛仙的文字也根本對不上號。 夏日里最后一朵玫瑰 文/王安慶 現在是早晨七點一刻，距離起床已經四十分鐘了。 在這四十分鐘里，洗漱完畢，抹上了精華和精油，燒開水喝，還刷了微博和朋友圈，最后，聽輕音樂，坐下來寫字。 昨晚在睡覺前我就說，明天要寫篇文，就叫作《夏日里最后一朵玫瑰》，紀念已經過去的夏天。 該怎么說呢，這個夏天與往常的夏天大同小異，灼熱，濕氣重，空氣里都是被暴曬過的味道，然后就是把頭發高高綁起，用勺子挖西瓜吃，還喝很多冰酸奶。夏天當然還少不了吃辣，越熱越要吃辣椒，辣得大汗淋漓時往往就是味覺達到了高潮。 夏天當然也要跑步了，傍晚的時候，天色灰暗，在樹影婆娑里，在黃色的路燈下，踩著雙運動鞋，一邊聽些音樂，昂首奔跑。跑步時，一切都被我甩在后面，不回頭的感覺真好。而我學會朝前看，大概是從跑步時開始。 也有比較開心的事，就是和小弟朝夕相處一個半月，人多半都是這樣，不管是同胞關系還是父母與子女之間的關系，總是越長大越難相聚，而能相聚一起的日子便倍感珍惜。 原本我習慣了一個人住，在和小弟一起的這一個多月，我已然習慣了有他，每天一起做飯吃，一起散步逛超市，然而時間還是過得太快，轉眼就到了開學季，送走小弟后我在火車站坐了好一會，說不清那種感覺，就是有深深的不舍卻又無能為力。 我討厭送別的感覺，突然想起好像是梁實秋說的，你走我不送你，你來時風雨兼程我也去接你，我到現在才更明白這句話。記得進站時小弟最后望了我一眼，那眼神我記得很清楚，他沒說什么，他是用眼神在跟我告別，而我，竟也無言以對。 回到家后的好幾天我都沒法適應，總覺得一個人空落落的，就在昨晚，小弟在QQ上私信我說：沒我還習慣不。我輕描淡寫答：太無聊了。 我確實很無聊，大概也是頹廢的緣故，整個人都有點消極的情緒。我想我還是沒緩過來。不過沒關系，我還是會整理好所有壞的好的情緒，會昂首闊步，繼續向前走。 在夏天結束之前，還在微博上拉黑了好幾個熟悉的人，這對我意義重大，我并不是要與這個世界絕交，而是想抽離一種生活，一種依賴朋友圈的生活。以前總是固執的認為好朋友就是一輩子的，我不知道，時間和空間的距離真的能淡化好多東西，刻意的去強調友情就像是刻舟求劍一樣，是求而不得的，反而，還是君子之交淡如水好。當我明白這一點時，還好不算太晚。 關于這個夏天，沒什么要說的了。依然心懷慈愛，但愿前方有光。 >>>更多美文：好文章

都說走在路上的人最容易動情，寫下深情的文字，拍下難忘的照片，是因為那令人怦然心動的場景扼制住了我們的咽喉。 高速公路的飛速發展常常讓我們沉浸在便捷、高效的生活圈子里，一腳油門，馳騁千里，卻在匆匆的行程中忽略了身邊的美景。一位公路行業的好姐妹說：“你應該去看看我們現在的干線公路，不比高速公路差，各有千秋么！”后來出差走過了漢中的寧青路、漢黎路，以及316國道西鄉段，驗證了她的話。那些經過改造、精心養護的示范路，皆被青山綠水環繞，平坦整潔不說，還各具特色，有的翠竹清幽、有的野花做伴，有的綠陰相隨，真正讓人體驗到了什么是“車在路上行，人在畫中游。” 公路建設從重“建”走向“建養并重”，以綠化、亮化、美化、文化向現代化交通邁近。為人們提供了一條條畫中之路，為陜西交通唱響了最美的和旋。這是行業的進步和發展，也是百姓的希冀和福音。 然而，一幅上品的畫卷背后總有艱辛而漫長的付出。養路工，是這場付出的主體。寒來暑往、經年累月、不顧風吹雨打、不計名利得失，在平凡的崗位上、在艱苦的條件下，恪盡職守，保障公路的暢通。不是每個人都能做到，只有勇于承擔責任、敢于堅守內心的人才可以成為最優秀的畫師。 2014年年初的“尋找最美養路工”活動中，交通運輸部部長楊傳堂表示，“人在路上、路在心上”、“養路為業、道班為家”、“艱苦創業、無私奉獻”、“甘當路石、奉獻終身”就是養路工職業精神風貌的生動寫照。而今年四月初，本報刊登的全國勞動模范安康公路管理局新路道班班長李德現有句話更是讓人動容。他說，人生太短，一輩子能踏踏實實干好一件事也不容易。 平凡的人總會說出平凡的話、做出平凡的事，卻往往呈現出不平凡的景。當橘黃色的身影年復一年地出現在酷暑嚴寒之中時，“一輩子”成了他們對公路事業的鄭重承諾。正因為如此，我們可以毫不避諱地說，養路工是平凡中的偉大，樸素里的崇高，是時代的勞動者，應該給予他們尊重和好的禮遇。 從肩挑手推的人工勞動到現代化機械作業，從狹窄崎嶇的灰土路到寬闊平坦的高等級公路，從破舊不堪的土坯道班房到花園別墅式的小洋樓，公路建養的改革變遷就在一點一滴間為我們呈現出美麗的畫卷。養路工也在堅守、付出、和創新中一步步緊跟著現代化交通的步伐，為這幅長卷悉心勾勒涂描。感謝這片美景，讓我在行色匆匆的步履中得以小憩、溫暖內心！ >>>更多美文：心情隨筆

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